茶房 雲母[鎌倉]: 大きな茹でたて白玉がもちもちで美味しい、人気のあんみつ
和スイーツの王様といえば、あんみつですよね。そしてあんみつは古都がよく似合う。ということで、鎌倉に数ある甘味処の中でも、おそらくもっとも有名なあんみつが食べられる『茶房 雲母(さぼう きらら)』へ行ってきました。
あんみつ
さて、白玉クリームあんみつですが……白玉が大きい!アイスとあんことほぼ同じサイズ!この白玉が『茶房 雲母』の人気の理由です。大きいだけじゃありません。注文されてから茹でるから、ほんのり温かくて、すっごくもちもち。この食感はクセになります。
白玉は、できる限り大きく口に入れて、男性なら丸々一つ頬張って、豪快に食べるのがおすすめ。上品に小さくかじって食べるより、滑らかな舌触りと、もちもちの歯ごたえを存分に楽しめます。10分ほどの茹で時間を待った甲斐のある美味しさです。
『茶房 雲母』のあんみつは、生花と漬物が添えられているのもうれしいポイントです。結構な種類の花を用意しているようで、一人ひとり違う花が添えられています。どの花が来るかは注文してからのお楽しみ。漬物は口直しにぴったりです。
こちらは宇治白玉クリームあんみつ。5個の内4個の白玉と、蜜と、アイスが抹茶味に。
また、席に着いたときに写真のほうじ茶が出ます。もちろん、お願いすればお冷も出してくれます。
おもてなし
花はあんみつに添えられているだけではなく、それぞれのテーブルにも生けられています。
食後には、昆布茶を用意してくれます。
こういったおもてなしも、『茶房 雲母』の人気の秘密なのでしょう。
メニュー
白玉が入っていない甘味もあるけれど、『茶房 雲母』に行くからには売りの白玉を食べないともったいない。
アクセス
情報更新 | 2014年1月 |
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店名 | 茶房 雲母(さぼう きらら) |
サイト | なし |
住所 | 神奈川県鎌倉市御成町16-7 |
電話番号 | 0467-24-9741 |
アクセス | JR横須賀線 鎌倉駅 西口から徒歩10分 |
営業時間 | 11:00~18:00(月曜~金曜) 10:30~18:00(土曜・日曜・祝日) |
定休日 | 無休 |
駐車場 | あり |
JR鎌倉駅から銭洗弁財天(宇賀福神社)へ行く途中にあります。結構奥まった場所なので、鎌倉に慣れていないと分かり辛いかもしれません。
後記
鎌倉は美味しい甘味に事欠きません。けれど、見た目のキャッチーさで選ぶなら、『茶房 雲母』の白玉あんみつがピカイチだと思います。記憶に残る甘味だから、観光で食べるのに打って付けです。
花のおもてなしなど、女子受けは特に良さそうな甘味処『茶房 雲母』でした。
- タイトル:
- 茶房 雲母[鎌倉]: 大きな茹でたて白玉がもちもちで美味しい、人気のあんみつ
- カテゴリ:
- スイーツ
- 公開日:
- 2014年01月20日
- 更新日:
- 2014年05月05日