だし茶漬け えん ラゾーナ川崎プラザ店［川崎］
ラゾーナ川崎プラザの1階にあるだし茶漬け えんは、店名のとおり、出汁(だし)茶漬けの専門店です。前から気になりつつもスルーしていたこのお店に、ようやく入ってみました。
余談ですが、出汁をかけても「茶漬け」と呼ぶ日本語って不思議ですよね。
メニューや客席など
メニューはセットのみ。季節の小鉢が2品と漬物が付きます。今回は、タケノコと豆腐の小鉢料理でした。出汁は急須から自分の加減でかけられます。
ごはんの大盛りが無料。さらに出汁はおかわり自由です。これはうれしい。
客席はすべてカウンター席だから、一人でも入りやすそう。実際、おひとりさまが多くて、店内が静か目で落ち着きました。注文も券売機で食券を買うスタイルなので、なにかと気楽なお店です。
入店したときは空いていたので気になりませんでしたが、混雑時は隣の人が近くてやや気になるかもしれません。
宇和島産 鯛だし茶漬け
クルミを入れた胡麻ダレをあえた鯛の出汁茶漬け（900円）。店員さんの説明によると、まずは出汁をかけずに、鯛をおかずにごはんを食べると二度美味しいとのこと。でもやっぱり、出汁茶漬けにしたほうが断然美味しかったです。
胡麻ダレはかなり濃厚。鯛が好きでも、胡麻が苦手な人だと食べられないかも。
生湯葉と炙り明太子のだし茶漬け
生湯葉と、あぶった辛子明太子の出汁茶漬け（780円）。生湯葉は、ちょっとコクが足りないかな。でも値段を考えると相応ですね。お茶漬けの定番な感じで、安心納得の味でした。
出汁
味の要となる出汁は、お店の説明によるとかなりこだわっているようす。
昆布といりこの旨みに宗田節、鯖節、鰹節の香りとコクを加え、更に鶏のスープを合わせた極上のだし。
メニューより
これがなかなかの風味で、出汁だけ飲んでも美味しい。おかわり自由だから、食後に汁物として頂けます。
この出汁は、瓶詰めして「だし茶漬け屋の出汁」という商品名で、ナチュラルローソンなどで販売しているそうです。
アクセス
| 情報更新 | 2013年9月 |
|---|---|
| 店名 | だし茶漬け えん ラゾーナ川崎プラザ店 |
| サイト | http://dashichazuke-en.com/ |
| 住所 | 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1-1 ラゾーナ川崎プラザ 1F |
| 電話番号 | 044-874-8135 |
| アクセス | JR 川崎駅 西口から直結 京浜急行線 川崎駅から徒歩7分 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| 定休日 | ラゾーナ川崎プラザに準ずる |
後記
お店のコンセプトは「和食屋の高級ファーストフード」とのこと。大戸屋みたいに、一人でサッと食べられる和食屋ですね。ハンバーガーのファーストフード店よりも、お店の雰囲気は落ち着いています。
お茶漬けに650円～900円くらい払うのに抵抗がなければ、なかなか使えるお店だと思います。価格分の美味しさはあるかと。ヘルシーな料理をさくっと食べたいときにおすすめのだし茶漬け えんでした。
- タイトル:
- だし茶漬け えん ラゾーナ川崎プラザ店［川崎］
- カテゴリ:
- 和食
- 公開日:
- 2013年03月01日
- 更新日:
- 2014年04月22日
